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紅豆餡料制作五大關(guān)鍵點：從選豆到保存的專業(yè)指南

紅豆餡是中式點心的靈魂，但制作過程中的細節(jié)直接影響口感、營養(yǎng)和安全性。作為豆類原料專家，金威瑪豆業(yè)結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代需求，為您解析制作紅豆餡的關(guān)鍵注意事項。

廣式八寶粥豆類指南：傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代營養(yǎng)的完美融合

作為融合營養(yǎng)與風味的傳統(tǒng)膳食，廣式八寶粥的靈魂正在于其中豐富的豆類搭配。精選的豆料不僅賦予粥品綿密口感，更承載了藥食同源的千年智慧。

如何保存脫皮豌豆？金威瑪為您提供專業(yè)指南

針對用戶關(guān)心的“脫皮豌豆保存”問題，金威瑪結(jié)合行業(yè)技術(shù)規(guī)范與企業(yè)實踐經(jīng)驗，總結(jié)出以下科學方法，助您輕松延長豌豆保鮮期，鎖住營養(yǎng)與鮮嫩。

綠豆科學儲存指南：防蟲防潮，鎖住新鮮

綠豆作為夏季消暑佳品，不僅營養(yǎng)豐富，還能制作成多種美食。然而，儲存不當易導致發(fā)霉、蟲蛀等問題，影響食用安全與口感。金威瑪豆業(yè)結(jié)合專業(yè)經(jīng)驗與實用技巧，提供綠豆儲存指南，延長保鮮期，留住綠豆的天然風味。

優(yōu)質(zhì)綠豆挑選指南：品質(zhì)源于專業(yè)

作為深耕豆類行業(yè)的企業(yè)，金威瑪豆業(yè)始終以品質(zhì)為先的理念，為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的豆類產(chǎn)品。尤其在綠豆加工領(lǐng)域，金威瑪通過技術(shù)創(chuàng)新與嚴格品控，確保每一粒綠豆的優(yōu)良品質(zhì)。以下結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗與科學方法，分享如何挑選優(yōu)質(zhì)綠豆的實用技巧。

脫皮綠豆與脫皮白豆：餡料選擇指南

作為豆類深加工領(lǐng)域的深耕者，金威瑪豆業(yè)始終致力于為食品企業(yè)提供高品質(zhì)的脫皮豆類原料。在烘焙與糕點制作中，脫皮綠豆與脫皮白豆是兩種常用的餡料基材，但兩者的特性與應用場景卻各有千秋。

建設數(shù)字中國，全面推進鄉(xiāng)村振興

為貫徹落實黨的二十大關(guān)于加快建設網(wǎng)絡強國、數(shù)字中國和全面推進鄉(xiāng)村振興的決策部署，針對各地在數(shù)字鄉(xiāng)村建設實踐中遇到的新問題、新挑戰(zhàn)，中央網(wǎng)信辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日聯(lián)合啟動了《指南》修訂工作，并廣泛征求修改意見和建議。

全國推進數(shù)字鄉(xiāng)村建設

9月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)改委、工信部等多部門聯(lián)合制定的《數(shù)字鄉(xiāng)村建設指南1.0》公開發(fā)布，為全國推進數(shù)字鄉(xiāng)村建設繪制出總體“施工圖”。

疾控中心提醒，新冠疫情下應加強流感疫苗預防接種

全球新冠疫情此起彼伏，秋冬季是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)，氣溫降低有利于新冠、流感等病毒的存活和傳播，存在今年秋冬季新冠疫情與流感等呼吸道傳染病疊加流行的風險，為此，季節(jié)性流感防控工作的重要性更加突出。為更好地指導我國流感預防控制和疫苗應用工作，中國疾控中心組織有關(guān)專家及時編制和印發(fā)了《中國流感疫苗預防接種技術(shù)指南（2020-2021）》。

5G+改造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將推動大數(shù)據(jù)中心建成

鼓勵工業(yè)企業(yè)與基礎(chǔ)電信企業(yè)深度對接合作，利用5G改造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)網(wǎng)。適時出臺物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)頻率使用指南。建成國家工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心，引導各地建設一批工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分中心。